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　　香港特区政府新闻处在新闻公报中说，这一规定是为了确保三聚氰胺不用于处理任何食物。特区政府建议，考虑到在某种程度上，食物处理过程中三聚氰胺的飘移影响及环境污染，奶类以及供３６个月以下婴幼儿、孕妇及供哺乳女性食用的食物中，三聚氰胺zui高浓度不得多于每公斤含１毫克，而其他食物可容许的zui高浓度不得多于每公斤含２．５毫克。

　　周一岳说，特区政府已参考欧盟和美国的安全标准，建议含量是摄入三聚氰胺的安全水平，较欧美的标准更严谨，足以有效保障婴幼儿以及市民的健康。

　　根据修订后的法例规定，任何人如果输入、托付、交付、制造或售卖食物供人食用，而该等食物含有的有害物质超过订明的zui高浓度，即属犯罪。违例者zui高罚款５万港元及监管６个月。