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平菇杀菌设备 羊肚菌蒸汽灭菌器是专门对菌种进行杀菌的，菌种在培养的时候，菌包中会有一些木屑、玉米须等一些杂质，这些杂质装在袋子里，会产生一些细菌或者虫蚁，这些东西在袋子里时间长了就会吃菌种，这样菌种就生长的不好，所以做食用菌的厂家要对菌包进行灭菌，食用菌灭菌器属于高温高压的设备，把菌包放进设备内，用121℃蒸三四个小时就可以了，菌种杀菌没有特殊要求，只要把菌包蒸透就行，这样菌种的出菇率就提高了。

平菇杀菌设备 羊肚菌蒸汽灭菌器产品结构
结构特点：技术*  性能优越  操作简便  运行可靠机动门系列食用菌培养基蒸汽灭菌器采用*制作工艺。主要由缸体、大门、管路系统、控制系统、装潢件等组成。
1、缸体和大门
缸体按国家《GB-150钢制压力容器》标准和《压力容器技术监察规程》设计、制造，采用10mm的Q345R锅炉钢板压制而成，矩形结构。 
缸体及大门内表面采用机器喷沙、喷高温漆处理，耐腐蚀。缸体上具有标准超压泄放安全阀，超压泄放安全阀确保了缸体使用安全。灭菌器大门为机动门和平移门两种，自动控制，利用压缩空气施压于密封胶条密封灭菌室，门胶条受压均匀。机动门采用齿形结构，用松下微型电机上下移动灭菌器大门进行开关门动作，开关方便，动作准确可靠。平移门采用进口电机、齿条带动,根据指令,自动地向左侧或右侧进行开门和关门,同时灭菌器大门具有电气安全自锁装置，当灭菌室内（缸体内）压力大于0.02Mpa，大门不能开启，确保了人身安全。双门还具有双门互锁功能。
2、管路系统主要由气动阀,真空泵,管道及其他辅助管件组成。气动阀控制接线简单，动作可靠、平稳，避免了电磁阀由于剩磁、乱磁而产生的打不开、关不死现象。纳西姆真空泵性能优越 ，运转平稳，噪音低。
3、控制系统
彩色触摸屏和德国西门子公司S7-200系列工业可编程序控制器为主控制器，防震、防潮、防电磁干扰，性能稳定，运行可靠。*的控制软件，对灭菌温度采用数字化处理，使灭菌计时科学合理，可靠地保证了灭菌效果。可输入的彩色触摸屏在运行过程中直观显示温度、压力、时间，可以根据客户要求输入品名、批号、操作员等，整个行程参数数据存储于带内存的触摸屏中，并可以用U盘把数据导出，也可以用微型打印机（选配）打印出来。

灭菌是食用菌厂家的一个很重要的环节，就算才接触食用菌行业的人也应该知道这一个环节是很重要的，但是还是有很多人不重视这个环节，造成了环境污染，灭菌不*，所以食用菌灭菌器是和重要的设备。