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HC 9褶全自动仿手工包子机电动商用*小本面食制作创业

供应商:
巨鹿县华成机械厂
企业类型:
生产厂家

产品简介

全自动包子机,适用于食堂、饭店、包子铺、*、餐馆、早餐店、馒头房等场所,可以做不同大小和多种规格包子,包括小笼包、豆包、肉包、水晶包,水煎包,白糖馅包子、菜包,灌汤包、珍珠包、大包子等。9褶全自动仿手工包子机电动商用*小本面食制作创业

详细信息

9褶全自动仿手工包子机电动商用*小本面食制作创业

功能优势

1)本款包子机应用电子独立调节控制,刻模收缩双切成型原理。成型速度快,形状均匀*,大小稳定皮馅比例即调。与传统包子机、和早期系列型号相比,无论工作效率还是环保卫生都有了很大提高。

2)动力优势:此款全自动包子机电机功率比以前小,传动比增大,效益增加电机非变频器控制,改为轻捷的电子调控,易维护易更换元件,特别有共启动优势。

9褶全自动仿手工包子机电动商用*小本面食制作创业

包子机使用操作方法

1)开模盘盖板,在刀片之间加少许润滑油或润滑脂(可食用)。
2)接通电源(必须有接地保护)后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是否正常。
3)试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关哈面泵开关。
4)开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可开启供面开停。
5)当含馅面柱经模盘成形,变成完整包子时,通过调节(供馅调节),使包子达到要求的大小和皮馅的比例。  


性能特点:

本机采用新式直供式下馅结构,保证下馅时无压力,制作出的包子菜馅不脱水,口感好!

1、改进型缓压式输面系统,输面量更大。
2、改进型涡旋式输馅系统,给馅更加流畅、均匀,解决了以往包子机菜馅走不稳的问题。
3、进口双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便,精确度高。
4、轻巧型机身,设计合理,结构紧凑,挪动方便,不占空间。
5、优质不锈钢制造,坚固耐用,美观大方,符合国家食品卫生标准。
6、每小时可做2000个包子,制品大小在20克-200克内,可随意调节。
7、所作制品大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包美观。
8、酵母工艺、老面工艺均能生产。


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