农业农村部将开展2021年国家农产品质量安全监督抽查工作
- 来源：农机网整理发布
- 2021/5/20 14:15:44
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【农机网 监管快讯】 为强化农产品质量安全监管工作，严厉打击违法违规行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，农业农村部办公厅印发了《关于开展2021年国家农产品质量安全监督抽查的通知》(以下简称)，决定开展2021年国家农产品质量安全监督抽查工作，并对相关工作作了安排部署。
根据农产品质量安全风险监测中发现的问题隐患、媒体报道和群众投诉举报的质量安全问题、国家有关部门日常监管中发现的问题，结合我国“菜篮子”大县的主要生产和消费地区，农业农村部确定了监督抽查的重点品种、参数及检查的重点对象，《通知》明确了抽查省份、承担单位、产品名称、样品数量，并确定了重点检测项目、检测方法及判定依据。
重点品种：
种植业产品：豇豆、韭菜、芹菜、普通白菜、辣椒、菜薹、芫荽(香菜)、草莓、葡萄、柑橘，对于所抽取的地区有豇豆和韭菜产品的，要加大抽检比例；
畜禽产品：牛肉、羊肉、禽蛋、禽肉；
养殖水产品：鲈鱼、乌鳢、鳊鱼、鲫鱼、鲤鱼、大黄鱼、鳜鱼、鳙鱼；
重点品种抽查样品量不低于样品总量的80%。
重点对象：种植养殖基地、农产品生产企业、农民专业合作经济组织、种植养殖大户、屠宰厂(场)。
重点参数：禁止使用的农药及蔬菜、水果等特定农产品中禁用农药，畜禽产品、养殖水产品中禁用的药品及其他化合物、产蛋期不得使用兽药、停止使用兽药，豇豆、韭菜中部分常规农药残留。
各省抽取样品的地点应至少含有一个国家农产品质量安全县，每个县抽取样品不超过20个，每个抽样单位同一来源的样品抽取不超过2个，每个抽样单位抽取样品总共不超过6个。
监督抽查作为农产品质量安全监管执法的关键手段之一，《通知》要求各地农业农村部门务必高度重视，以查找问题、治理问题为导向，重点抽查“菜篮子”大县中问题突出的产品，找准问题、精准打击，确保农产品质量安全监管执法工作落实到位。监督抽查过程中，各地农业农村部门如存在不认真配合、选择性抽样、以各种理由推诿阻挠的，将在食品安全工作评议考核、部延伸绩效考核中扣减分数，情节严重的将予以通报。同时，我部将适时公开监督抽查不合格产品信息，并开展后续执法查处工作的跟踪评价。
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