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　　施肥原则
 

　　针对露地甘蓝生产中有机肥施用量差异较大，氮肥用量高、钾肥和中微量元素施用不足，施用时期和施肥方式不合理，过量灌溉等问题，提出以下施肥原则：
 

　　(1)有机无机配合，合理施用有机肥，控氮、稳磷、增钾。依据土壤肥力条件，适当调整化肥用量。
 

　　(2)基肥和追肥相结合，追肥以氮为主，氮磷钾合理搭配，施用增效肥料，提高肥料利用效率，降低养分损失。
 

　　(3)注意在莲座期至结球后期适当喷施钙、硼等中微量元素肥料，防止“干烧心”等生理性病害发生。
 

　　(4)土壤酸化严重时适量施用石灰、钙镁磷肥等具有改良酸性土壤功效的肥料或土壤调理剂。
 

　　(5)推广节水灌溉，提倡采用水肥一体化技术，提高水肥利用效率。
 

　　(6)施肥与高产栽培结合，选育高产耐密品种，提高育苗质量，采用合理种植密度，选择适宜播期/移栽期。
 

　　施肥建议
 

　　(1)基肥施用猪粪、鸡粪、牛粪等经过充分腐熟的优质农家肥2—3方/亩或商品有机肥(含生物有机肥)200—300 公斤/亩，推荐施用高碳氮比、高碳磷比有机肥。
 

　　(2)产量水平5500公斤/亩以上，氮肥(N)14—16公斤/亩，磷肥(P2O5)5—8公斤/亩，钾肥(K2O)10—12公斤/亩。
 

　　(3)产量水平4500—5500公斤/亩，氮肥(N)12—14公斤/亩，磷肥(P2O5)4—5公斤/亩，钾肥(K2O)8—10公斤/亩。
 

　　(4)产量水平低于4500公斤/亩，氮肥(N)10—12公斤/亩，磷肥(P2O5)3—4公斤/亩，钾肥(K2O)6—8公斤/亩。
 

　　(5)氮钾肥30%—40%基施，60%—70%在莲座期和结球初期分两次追施，磷肥全部作基肥条施或穴施，在结球初期增施钾肥。雨水丰沛或土壤肥力水平较低的地块，在莲座期前封行时分配10%—15%的氮肥用量，在雨水充沛的区域推荐添加含增效氮肥(脲酶抑制剂、硝化抑制剂)的肥料。有条件的地块，推荐施用一次性控释专用肥。对往年“干烧心”发生较严重的地块，注意控氮补钙，可于莲座期至结球后期叶面喷施0.3%—0.5%的氯化钙溶液或硝酸钙溶液2—3次。南方地区菜园土壤pH<5时，宜在整地前施用生石灰100—150公斤/亩；土壤pH<4.5时，施用生石灰150—200公斤/亩。缺硼的地块基施硼砂0.5—1公斤/亩，或叶面喷施0.2%—0.3%的硼砂(或0.1%—0.2%的糖醇硼)溶液2—3次。可结合喷药喷施2—3次0.5%的磷酸二氢钾溶液，提高甘蓝的净菜率和商品率。
 

　　来源：农业农村部种植业管理司、全国农业技术推广服务中心、农业农村部科学施肥专家指导组