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我厂生产的家禽脱毛机主要用于饭店、食堂、招待所、烧鸡专业户等批量加工食用鸡鸭的单位家禽脱毛工作,是一种极为理想和实用的新型家禽脱毛机械。
使用方法:
1.空试转实验:该机使用前应作详细检查,排除运输过程中机器固件部位的松动现象,检查电器及电源线有无破损,用手拨动转盘无卡阻现象,确认无问题后接通电源(接好电器地线)开启电源开关,启动机器做空转试验,试验时注意排除电机发热(主要是受潮或电压过低)、三角带松动现象。空气转数分象。空气转数分钟无其他问题和杂音时,即可准确进行负荷实验。
2.负荷试验:把机器安防平稳后,把杀好的鸡用60℃~70℃热水浸烫,水的温度应根据鸡龄而定,浸烫的质量直接影响到脱毛机的好坏,因此,要认真地把鸡烫匀,不能马虎。侵烫后用凉水过后投入机器内(机器运转速度正常后投入),一般500型一次投入2~3只,600型一次投入3~4只,投入的数量还要根据鸡的大小来确定,机器转动6~12秒即可停机。工作的时间要根据鸡龄和侵烫的程度而灵活掌握,但一般不超过15秒,取鸡要等到机器挺稳后再进行。
3.工作特别注意随时清除毛口的鸡血,确保出口通常,以免转盘因鸡毛堵塞卡住而烧坏电机。
维护保养
1.机器每次使用前应做好检查工作,发现异常情况应及时进行处理。机内保持清洁,每班工作完毕后用水冲刷干净,冲刷时应注意对电器和电机保护工作,以免进水受潮。
2.日常工作中不需要润滑,每工作半年后,要进行一次检修。轴承处应进行清洗并更换机油,同时用增减轴承垫片厚度的方法,调整传动轴的窜动量,三角带应调整到合适的程度,胶棒如有损坏要及时更换,以免影响加工质量,机器的地脚轮不能做长距离的行走。
3.当机器正工作中,突然停止运转,多为出毛口堵塞,转盘卡住,使电机负荷增加而烧坏熔断器所致,应清除出毛口鸡毛,更换熔断器,用手检查转盘确无阻滞现象后再继续工作。更换熔断器时应按照要求的规格更换,不能用大规格的,以免烧坏电机。
注意事项
1.由于机器经常与水接触,应注意电器械受潮湿,特别注意开关防水使用时应接好地线。
2.机器开动时,不要把手伸入桶内,以免造成危险。
3.为减少启动阻力,应在机器开动运转正常后将鸡投入,以免造成启动困难。
4.机器长时间不用时,应*进行清刷,干燥后在外露易绣处涂黄油加以保护。
曲阜市建达食品机械厂地址:曲阜市孔子商贸城。请全程为您引导