如何正确使用和保养粉条机
时间：2020-04-15 阅读：1750
粉条机如何工作的？
其实呀！是将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出，采用水蒸汽原理，双层水箱，给水加热，蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用*的双螺旋更利于粉条的熟化，粉条在成形过程中经 100 度沸水煮熟，与手工制粉条的原理相同，没有破坏粉丝的分子结构，所以和手工工艺相似。粉条机加工粉条比原手工节省人力、物力。大大的减少了淀粉的浪费。
那在使用时需注意哪些问题？
1、粉条机电加热操作时，要随时注意水箱内水位的蒸发量，以防止水量不足，引起电热器干烧损坏；生产前水温度达到90-100度时可暂关掉电热器保持水温，以减少电量的消耗，生产前准备完毕再将电热管启动准备开机。
2、每天使用结束后，需打开放水闸门，放出水箱内水，防止冷冻，上班前，加冷水或热水，加水不易过量覆盖主轴以上2-3厘米即刻，工作时一工班续一次水。
3、粉条机每班工作前，应将三通管、筛底、轴承套内和螺旋轴上涂上少量食用油，再按顺序装上，开机工作，每班工作结束后，需松解机头部分每一个丝扣以防老化后锁死，无法拆卸。
4、工作中发现异常响声时，应及时停机检查。
5、操作时，应注意安全，防止发生任何不安全事故。
6、电器的安装和使用按安全用电规定细心操作。
7、轴承在工作200-300小时后，需拆卸加入润滑脂。
清楚了在使用中需注意的地方，机械不保养可不行，那如何保养自动粉条机？
1、皮带：皮带检查当中主要注意其松紧程度，过于松动对于机器运行不利，这时候要注意调整，防止出现其他情况。
2、加热器：加热器需要定期进行检查，如果发现漏电或者其他状况，建议广大客户更换加热圈防止机器过于磨损,伤及到其他零件。
3、轴承部位：轴承对于一台自动粉条机非常的重要，在轴承的维护当中要注意经常进行上油保养，增加其润滑程度，防止磨损，一般以黄油为主。
4，在自动粉条机工作中我们需要认真检查，设备运行中遇到高负载、大电流、机械运行有杂音等等都需要及时检查问题找出原因排除故障，自动粉条机的操作者应该*按照操作规程，来进行设备的运行粉皮的生产。