普通豆腐机的安装与调试：
 

　　(一)安装
 

　　1、将机器放置于干净卫生且离墙壁有一定的距离，便于连接自来水及便于排水的地方，按照机器上面的标记，将自来水管接入机器的进水管，将排水管的出口接入排水沟或下水道，应保证从机器到排水沟的连接管是由高至低，防止因管中积水而影响机器正常排放。
 

　　2、电源连接：
 

　　a、将双色线牢固可靠接地；
 

　　b、采用380伏供电时，将蓝色铜线(6平方)接零，其余三条红色铜线(2.5平方)分别接入三条火线；
 

　　C、采用220伏供电时，将蓝色铜线(6平方)与零线相连，其于三条红色铜线(2.5平方)并成一组与火线相连。
 

　　3、将机器垫稳，以防机器震动影响机器的使用寿命。
 

　　(二)调试
 

　　1、将电磨上的料斗拿开，松开电磨反搭扣，打开磨盖检查上下砂轮是否上紧。
 

　　2、手转动滤网架，看看电机转动是否灵活，盖上磨盖，锁紧搭扣，沿电磨“粗”的方向当松开磨盖上的手柄，拨动滤网架，使之旋转自如(上、下砂轮不接触)，将料斗还原。
 

　　3、接通电源，打开磨浆开关，电磨启动，打开自来水管拧动高身水开，让少量自来水进入电磨，再沿电磨“细”的方向缓缓转动电磨上的手柄，到能从出渣口听到轻微的嚓嚓响声时，即可关闭开关。
 

　　4、若电磨运转噪声过大，可调整上、下砂轮和拔料器的直径方向间
 

　　5、按动加热开关，将温控器调至110℃,加热指示灯亮，关闭温控器,加热指示灯灭，完成调试。
 

　　6、以上工作完成后，便可制作豆浆了。