小型巴氏鲜奶生产线

500L小型巴氏鲜奶生产线

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2018-01-20 16:05:26
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山东兆源机械制造有限公司

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产品简介

小型巴氏鲜奶生产线牛奶加工过程中,清洗很重要,并不是之间的用清水清洗那么简单,一般清洗我们会先用酸冲洗一遍,然后用水冲洗一遍,再用碱清洗一遍,然后再用清水清洗一遍。就算是这样清洗都不能保证清洗的特别干净。因此需要多冲洗几遍。冲洗的效果直接关系到下次加工的产品质量,如果清洗不干净,奶或者是奶水混合物就会在死角内进行变质,一旦发生变质第二次加工奶的时候菌落指数就会验证超标,整批奶都是不合格的

详细介绍

小型巴氏鲜奶生产线早餐奶:早餐奶正在悄然的走俏,多数人认为这个牛奶挺好喝,而且营养也多,有加入了核桃的、红枣的、原麦的、花生的不同口味,可以根据自己的喜好选择。然而,早餐奶其实算不上奶,仔细看就知道其实它写的是调味牛奶。其蛋白质的含量是>=2.3克,比牛奶的标准要低;配料表中还多了“白砂糖、乳化剂、食用香精”等。可见其营养价值赶不上牛奶,如果真的用它来代替早餐的话,恐怕营养不足。

小型巴氏鲜奶生产线牛奶加工过程中,清洗很重要,并不是之间的用清水清洗那么简单,一般清洗我们会先用酸冲洗一遍,然后用水冲洗一遍,再用碱清洗一遍,然后再用清水清洗一遍。就算是这样清洗都不能保证清洗的特别干净。因此需要多冲洗几遍。冲洗的效果直接关系到下次加工的产品质量,如果清洗不干净,奶或者是奶水混合物就会在死角内进行变质,一旦发生变质第二次加工奶的时候菌落指数就会验证超标,整批奶都是不合格的

CIP清洗系统能保证一定的清洗效果,提高产品的安全性;节约操作时间,提高效率;节约劳动力,保障操作安全;节约水、蒸汽等能源,减少洗涤剂用量;生产设备可实现大型化,自动化水平高;延长生产设备的使用寿命,酸碱洗涤剂中的酸是指1%-2%硝酸溶液,碱指1%-3%氢氧化钠在65℃-80℃使用。灭菌剂为经常使用的氯系杀菌剂,如次氯酸钠等。热能在一定流量下,温度越高,黏度系数越小,雷诺数(Re)越大。温度的上升通常可以改变污物的物理状态,加速化学反应速度,同时增大污物的溶解度,便于清洗时杂质溶液脱落,从而提高清洗效果、缩短清洗时间

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