对凉皮机的优劣评估主要有性能、产量、稳定性三个方面综合评估。详细的阐释凉皮机应该拥有的优势和特性。

　　性能是考验凉皮机综合特性zui重要方面，性能决定了凉皮机的主要特性，性能好的凉皮机结构合理，各个部件之间相互连接紧扣，各部分的运转调试到想要的效果，特别对于凉皮机内部来说，主轴的运转以及轴承之间的相互作用以及摩擦损耗都做到好，性能其实在某方面的意义将决定了凉皮机的稳定性。

凉皮机,面皮机,粉皮机

凉皮机基本概况：
    多功能蒸汽凉皮、米皮、米粉多用机是我公司科研人员根据民间传统制作凉皮、面皮、米皮、米粉的原理。经过反复试验，终于研制成一种新型产品设备。该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口，该机器改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境，又满足旺季资源供应，实现了规模化生产的梦想。
凉皮机特点：
   １、操作简便：用照明电源、锅炉，燃油均可，节能低耗。
   ２、一机多用：可生产凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多种产品。
   ３、时生产150-500斤，二人操作，自动折叠、分离、省力、省时。
   ４、免费参观，提供生产技术及调料配方，该机一年内免费保修，终身维修。

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