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使用方法:
1、仪器的连接：将探杆引线两个红黑接头禁锢在仪器左右的两个红黑线柱上（连接时仪器右边的两个红黑接线柱不分极性）。
2、准备：推开右边的电源开关，指示灯亮：把左边的开关推到校的位置，转动校满柱使表针指准满线。再把左边的开关推到测的位置，如果表针不回零位，可旋转校零柱，使表针指准零线。此时，如果表针不能只准零线，可用螺丝刀轻微转动表头机械调零使其对准零线。
3、测量：把探杆插入粮食中，插到手柄根部，根据所测粮食品种，从表盘读出指针相应的指示值，加减温度校正值，即为所测粮食水分测量值。
4、自动存贮测量数据，并可把本批次测量数据计算平均值。
产品参数：
| 工作原理： | 电阻式 | |
| 测量品种： | 小麦、玉米、稻谷、面粉 | |
| 测量范围及精度： | 小麦10-18%RH±0.5~±1% 玉米10-35%RH±0.5~±1% 稻谷10-25%RH±0.5~±1% 面粉10-21%RH±0.5~±1% |
