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土豆粉机工作原理

时间:2020-08-05      阅读:451

自动成型土豆粉机采用生粉打芡拌团螺杆挤压成型工艺,通过电机带动螺旋推进器把进入机器的粉团揉压匀质挤出成型,生产出的土豆粉下热水锅煮至七八成熟,入凉水冷却后出售,也可直接冷冻包装出售。该机换不同模具可生产花形空心、片状粉耗子,实心土豆鲜粉,异型花形火锅粉,也可生产非自熟冷面、饸饹面等。

天华土豆粉机粉耗子机干净卫生,与原料接触部分均采用304不锈钢制作,采用直连电机带动,操作简单,生粉打芡后拌成粉团,加入机器中,通过螺杆揉压匀质经模具定型挤出成型,可以加工不同粗细、宽窄、空心实心、花形的成品,颜色洁白,既可以开店,亦可集中生产,给超市、菜市场、火锅店、工矿食堂、小吃摊点等配送,为淀粉深加工行业再填新活力。

工艺流程:淀粉→温水和浆→热水冲芡→生粉拌团→挤压成型→开水煮粉→凉水冷却→分切→出售鲜粉或包装冷冻后销售。

土豆粉机,电动粉耗子机由压粉机、煮粉槽、冷却槽和数控切断机组成,与物料接触部分均采用不锈钢制作而成,干净卫生,符合饮食标准要求。采用电热水煮箱替代传统的大锅,内装有水,通过电热管将蒸煮箱内的水烧开,并由智能控温装置将水箱内的水控制在土豆粉适宜的熟化温度煮粉熟化,克服了手工生产烟熏火燎的弊端,实现了土豆粉环保生态生产。

天华土豆粉机采用生粉打芡拌团工艺,电机带动螺旋推进器挤压成型方式,粉芡在压粉机中经螺旋搅龙揉压匀质后经模具定型挤漏至煮粉槽中熟化,经过传送网带输送到冷却槽中,使土豆粉老化冷却,降低粘性,然后进入切断机中切成所需的长短,包装销售即可。

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