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果蔬烘干房 水果脱水烘房能够有效地将水分从果蔬中除去,使其具有更长的储存期限,并且可以制作出口干果等深加工产品,提高果蔬的附加值。同时,烘干后的果蔬不仅保持了原来的口感和味道,也更加健康营养,例如烤苹果干、烤蔬菜...
果蔬烘干房 水果脱水烘房设备技术参数:
1、烘干室内部容积(长*宽*高㎡):按实际需求定制
2、总有效干燥面积(㎡):实际测量得知
3、墙体厚度大于50mm,采用保温彩钢芯材聚氨酯
4、装料量:根据客户需求定
5、保温门采用聚酯氨
6、烘干时间:0-999min可调
7、净水幅度(%):根据不同技术要求得知
8、温度范围:40-130℃
烘干房是一种用于烘干物品的设备,其工作原理是在一定的温度和湿度条件下,将潮气汽化,将湿气带走,让物品快速烘干的一种方法。工作过程中,首先将待烘干的物品放入烘干房,在烘干房内,会有一个热气和湿气分离装置,这个装置将内部温度调节到一定温度,并将内热气与外冷气分离,使物体表面温度均匀、湿度均匀;其次,具有较强的风机,可以尽快地将湿气排出,待物品都烘干后,风机断开,烘干房即可自动关闭运行。
烘干原理:
根据不同种类的水果和蔬菜选择不同的干燥温度、干燥时间、干燥水分含量和干燥过程。干燥过程之中,冷空气通过热交换器,通过热传导、热辐射和热对流对干燥室之内的空气进行加热。在风机的作用之下,所有的热空气都分散在干燥室内。热空气与材料进行充分的热交换。在除湿风机的作用之下,蒸汽排出干燥室,达到干燥目的。
在日常生活中人们所食用的很多水果都已经有果干在售了,例如:葡萄干,草莓干,蓝莓干,芒果干。那么水果是怎样快速烘干的呢?使得水果在最短的时间内成为果干的设备有多款,可以烘干水果,使得果肉尽快便成为果脯果干的设备有高温烘干房,蒸汽加热烘箱,高温烘干箱等。
水果干在过去的生产过程中需要大量的人工来进行果肉的清洗,切片进而在进行传统的日晒的方式来使得水果变干。耗费时间长,水果身处的环境也差为啥条件难以控制,得不到保障。现在有了烘干房的存在,现在的水果要制作长果干,果脯都已经采用机械化的生产, 在短时间内就可以进行烘干而且自动化减少人工成本且卫生也符合GB。
根据水果的不同,因而果干的种类也有很多。或许你以为将水果制成果干仅仅需要一套水果快速烘干设备即可,事实上并非如此。虽然每一种的处理工艺基本是相近的,但是因为水果的种类不同,烘干的时候需要根据不同种类与干燥水果的时间,温度系数以及适度进行相关的调控。所以原则合适的干燥温度很重要会影响烘干果干的口感。
综上所述,果蔬干燥机具有成本低、效率高、操作方便等优点。此外,这种干燥方法不会影响水果和蔬菜的味道,也提高了果蔬干的销售质量。