武汉食品厂烘干房设备内侧面设置调和室安装加热机组、蒸汽换热器、循环风机及风管导流装置，循环风通过导风板从顶部吹入室内，调和室设置回风口，循环风机强力送风循环，形成闭环控制模式，保证烘房温度均匀。烘房适用于肉制品烘干、香肠烘干、火腿烘干、酱鸭干燥、烤鸭系列干燥、熏鸡干燥、牛肉系列干燥、风干鸭干燥、风干鹅干燥、肉铺干燥、脱水蔬菜、瓜果干、腊肉干燥等等。

武汉食品厂烘干房设备系统参数

温度范围：RT+10℃～80℃(使用温度80℃）

湿度传感器：1个（触摸屏上可以观测温度曲线）

温度偏差： ±1℃  

电压允许波动范围：AC±10% V

升温时间：RT-->设定温度（70℃）一小时内

频率允许波动范围：（50±0.5）ＨZ

温度分布精度：±5℃

供电条件电源：AC380V三相四线加保护接地

温度调节精度：±1℃

温度传感器：2个（触摸屏上可以观测温度曲线）

电流：约32A  15.0 KW

温度分辨率： 0.01℃

电辅热功率：约AC 380V  50 HZ

BLG SRB型304不锈钢换热器由不锈钢制四方框架，不锈钢散热管束、链接法兰管、法兰等组成。为不锈钢制的双回路或多回路的空气热交换器，不锈钢散热管束由304不锈钢管绕制上不锈钢带而成。封头式空气散热器，上进下出。外形尺寸为2000*1000*200mm，翅片管外径φ38mm,根径φ19mm,片高9.5mm,翅片式螺旋状。

烘房程序容量及控制功能

可使用的程序量:*120组,1个程序可由1~99段次组合而成

可使用的记忆容量: 1200段 ，可重复执行命令:每一个命令可达999次，程序斜率设定可由时间轴来设定，程序间可设定联结使用，程序之制作采对谈式操作简单

具有编辑,清除,插入等功能，4组时间信号输出控制(可控制待测物ON/OFF动作)

具有9组PID参数设定，程序执行中具有跳段,保持功能，可显示曲线,资料获取；日期、时间调整功能；按键及画面锁定(LOCK)功能，可连接计算机使用，16点DI异常输入及12点DO信号控制

RS-232通讯界面，可做为监控及遥控系统、记录烘干资料

食品厂烘房使用条件：

环境条件：设备环境温度应保持0℃～+35℃以内，相对湿度：≤85％

储存环境要求：设备环境温度应保持0℃～+45℃以内