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高速打浆机采用不锈钢制作，料桶采用保温双层式，使桶内浆料温度不容易上升，确保肉浆新鲜。开机3-5分钟即可完成打肉、配料，搅拌成浆。生产过程中改善了肉质脂肪纤维，生产出的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆，弹性好，韧性好，是潮州肉丸的常用设备。
| 型号 | YC-350 |
| 功率 | 31.5KW |
| 生产能力 | 350kg/罐 |
| 容量 | 350kg |
| 打浆速度 | 变频无级调速 |
| 电源 | 380V |
| 外形尺寸 | 2080×1350×2230mm |
