260型液压香油机的安全技术和维护保养：

1、该型号香油机电机采用380伏电源，加热和控制系统采用220伏电源，根据客户要求，也可改为220伏电源。

2、为保证电器系统工作安全，必须采用接地保护措施。

3、液压香油机液压系统属于超高压压力等级，压强为55兆帕。

4、压力表不灵或损坏不准的情况下，严禁开机生产，要更换新压力表后再开机。

5、香油机在高压和保压期间不准检修机器。

6、使用操作过程中，请严格按照操作规程操作。

7、油料炒好后，一定要把油烟排完，否则榨油时会出现气体爆发，严重时会伤人。

8、油料榨干后，应马上出饼，否则时间过长会出现气体爆发现象。

9、如果油线出现堵塞，请用薄刀片或缝衣针及时清理刮通。

10、新机使用一个月，必须将液压油过滤干净，并清洁油箱，以后每年更换液压油一次、，较长时间不使用，请关闭总电源。