滚筒拌料机是将各种原料、物料上下翻滚搅拌，达到混合的效果，短时间内将大量原料均匀的混合完毕。用于食品后期调味粉的搅拌或原料的裹粉包 衣，结构简单实用，易清洗消毒。筒体为不锈钢圆筒设计，滚筒逆时针旋转拌料均匀不留死角，滚筒顺时针旋转出料，自动把原料送到筒外。

不锈钢滚筒拌料机主要可用于：金针菇、咸菜、海带丝、榨菜、豆干、等酱菜类食品。也可用于休闲食品的拌料使用。

结构工作原理  

本机由机架、搅拌装置、传动系统，限位装置及电器控制系统所组成，机架是整个设备的技撑部分，由不锈钢方管焊接而成，搅拌装置由搅拌筒和搅拌铲 所构成，搅拌铲片焊接在搅拌筒内壁上。传动机构是由减速电机和链条组成，筒体限位装置由四组滚轮所组成，电器控制系统具有起动、正传、反转、停止的功 能。  

      工作原理：减速电动机通过链条带动搅拌筒进行旋转，搅拌筒内壁上的正反两组铲片搅拌物料，由于螺旋升角的作用，铲片工作时使筒内的物料由一侧推至另一侧，又由另一侧推回原处的循环动作，使物料得到充分的搅拌，从而获得较理想的搅拌效果。

1、本机通过输送机进料，外壳转动对菜等食品与辅料进行搅拌，自动出料，速度快、搅拌均匀不容易捣碎。、整体结构采用优质不锈钢材料制作，故障少，使用寿命长，维修方便等优点。
2、适用产品：腌黄瓜，萝卜，笋片，竹笋，莴笋，金针菇，豆腐，豆干。
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