生产线组成：

OC-1510&OC-SE51&OC-SW45

机器特色：

1、游星滚轮对面皮压缩比为6：1（视面团特性）。

2、全自动洒粉系统配合各式面团操作。

3、滑轮材质采用日本进口食品级专用材料。

4、铝铸件采用日本进口食品级专用材料。

5、不破坏面皮组织，不发热，保持传统手工风味。

6、可弹性变化生产线（既搭配不同外围配备，就可生产不同产品）。

功能说明：

1、面皮经过道可调整厚薄之大滚轮，整压出产品所需之面皮，再经过一组可调整厚薄之游星滚轮（由12 支擀面轮与一支大滚轮组合而成）采渐进拍打模式将面皮擀薄，使面团更有光泽，品质更加稳定，最后进行一道可调整厚薄之定型轮将面皮碾压至所需规格。

2、卷轮装置将面皮卷成成条状。

3、内建光电控制系统可自动调节滚轮速度，自动化程度高。

4、主机由三种标准轮宽规格，可依据产品规格选购（亦可因客户特殊需求，而量身定制）。