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一 描述
●该设备主要用于各种水果的整体软化、灭酶、杀青等目的。
●物料通过螺旋自转送料，设有安全保温层；
●水浴式连续蒸煮，物料由特制翻料刮板翻出；
●无级调速。
二 型号和参数
| 型号 | LYJ-2 | LYJ-5 |
| 生产能力t/h | 1-2 | 2-5 |
| 预煮水温℃ | 85-100 | 85-100 |
| 预煮时间min | 2-10 | 2-10 |
| 电机功率kw | 1.5 | 3 |
| 螺旋直径mm | 500 | 800 |
| 外形尺寸mm | 6000×900×1650 | 6000×1200×1950 |
