诸城市大洋食品机械厂是早开发生产：油水混合油炸机、油炸流水线 低温油炸机械的厂家。多年来通过借鉴国内外*油炸工艺和技术，不断改进、优化，形成现有一系列大洋牌油炸设备。
　油水混合的特点：油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，水在下面接受下沉的废渣，可及时清除，不会因普通油炸机短时间油中漂浮黑渣变黑酸化，造成浪费。该设备分燃煤型、电加热型，油温、水温自动控制。节油50%，节电、节煤40%，不锈钢制造，安全卫生。 

诸城名人辈出，古有春秋七十二贤士之一、孔子的学生公冶长，《清明上河图》的作者、宋代宫廷画家张择端，北宋金石学家赵明诚，清代体仁阁大学士刘墉，《四库全书》总阅窦光鼐等名士重臣；近有中国*的“一大”代表王尽美，一代诗翁臧克家，文学巨匠王统照、陶钝、王愿坚名垂青史。诸城还是全国罕见的恐龙化石宝库，目前世界上zui大的鸭嘴恐龙化石就出土并陈列于诸城，因此，诸城又称“中国龙城”。

诸城悠久的历史，造就了灿烂的文化，养育了世代众多彪炳史册的名人。其中，有满腹韬略的政治家，有展一代雄风的军事家，有成就*的文学艺术家，更有为远大理想报效祖国的革命先烈和仁人志士。他们犹如璀璨的群星，不仅在诸城，而且在中国乃至世界历*都有闪烁着夺目的光华。

大洋食品机械认为，产品的投入，市场经济具有强烈的“风险需求”。在竞争激烈的市场经济条件下，承担风险是成功的必要因素之一。 机械企业要强大自己的综合实力首先就要舍得投资，“不顾一切，做好研发”，有了强大的技术做支持，才能生产更好、更高效的产品，区别与一般的企业。