挤压式不锈钢面条机结构
主要零部件
机座部分主要由机体、主轴、轴承、机头发热壳和后端盖、密封圈等组成。
机体里面主要配件有进料杆、进料套、发热杆、发热套、磨片等组成，选用特种合金材料经热处理制造而成，使用寿命长
机架：使用角钢焊接，美观牢固安全。
此外，还有皮带轮和物料斗。
挤压式不锈钢面条机检修：
1、面条机作业完成后要及时检查各部位螺栓紧固情况，并对机子进行保养。如有损坏或磨损严重的部件，应及时修复或更换，以保证使用者的安全和生产效率。
2、每次用完后对该机认真清洁一次，确保饮食卫生，清洁时，不得用锐器刮两轧辊，也不得用喷水管清洗。
3、检修后的面条机应将其内外清理干净，放于干燥、通风效果好的室内。机器不应直接放置在地面上，以受潮免，油漆如有脱落应补刷，无油漆的部件应涂上防锈油进行防锈。
4、每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次，选用齿轮油或20#机油或食用油均可，每次加注量以加注数十滴为宜，涡轮、蜗杆及轴承内润滑脂半年更换一次，选用钙基润滑脂。
5、检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整或更换。
6、机器长时间停用时，应在两轧辊表面涂抹少量食物油防锈。
7、操作时，应防止硬物进入轧辊间，以免损坏两轧辊。
日常保养
1、开机前检查各部位有无异常现象，认真阅读说明书，并按说明书进行操作。
2、回头面不能直接倒入面斗内。
3、压面前空转10-15分钟，冬季生产时室内温度保持10-15度以上。
4、每半年更换一次轴承油脂。
5、应保持各齿轮、滚动轴承的润滑。
6、严禁其它硬杂物掉进轧辊及齿轮内。
7、严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转。
8、机器运转时严禁将手伸入轧辊、齿轮、链条、切刀等危险部位。
9、停机后保持机械的清洁，各轧辊内无残存，无面坯。
10、严防铁器或其它较硬物质混入面粉中，以免造成损坏机件。
