彩色多味年糕机主要参数规格：
1：配用动力：2.2千瓦三相四级电机或 3千瓦220伏单相电机
2：主轴转速；800转/分
3：每小时产量：26-30公斤
4：加工原料：大米、玉米、绿豆等
5：年糕可加工的形状：椭圆形、半圆形、圆形、丝糕形。粉丝形：圆粉丝粗中细三种
6: 主机重量：21公斤 铁架4公斤 加上外包装重量共：30公斤 机净尺寸：41x24x32厘米 外包装尺寸：54x29x37厘米
主要零部件
机座部分主要由机体、主轴、轴承、机头发热壳和后端盖、密封圈等组成。
机体里面主要配件有进料杆、进料套、发热杆、发热套、磨片等组成，选用特种合金材料经热处理制造而成，使用寿命长
机架：使用角钢焊接，美观牢固安全。
此外，还有皮带轮和物料斗。
彩色多味年糕机操作注意事项：
1、机器须安装在平整硬化的地年糕，按地线标志接地线，运转时不可用木棒等工具协助入年糕，以上不不安全操作行为易导致人身伤害和机器损坏。
2、开机前应查看轧辊年糕和丝刀上无年糕类以外的其它杂物，尤其使用的摸布，毛刷等。机器运转时极易将手带入辊内，擦拭机器必须断电源。
3、新机器进行空载磨合可延长使用寿命，磨合时轧年糕辊及丝刀表年糕涂食用油，丝刀两端油孔及丝刀齿轮和侧罩内齿轮年糕滴机械油4、机器试运转或磨合时观察有异常噪音应及时排除，注意少滴勤滴，磨合时间在1小时以上，应选用同一型号及质量级别，不可代用。
5、碎年糕头不能直接放入年糕斗，应用拌年糕机打碎。本机重要零件为轧年糕辊与丝刀，更换时应用原厂件。
6、用毕应将机器清理干净，尤其轧辊年糕丝刀上，残存的干年糕渣等将使辊年糕轧出和破坏丝刀。
7、切条丝刀的放入与取出必须在切断电源时操作，严禁用手触摸丝刀等运转件，防止发生伤人事故。
8、本机所运转部位轴承及所有电器原件经严格筛选，用户在更换时，每年更换一次轴承润滑油脂。
