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发展环保畜牧业要大力推进健康养殖模式

时间:2013-05-15      阅读:767

       我国的动物健康养殖主要是以“集约化畜牧业”的形式体现,所谓“集约化”,就是一种“高投入、高产出、益”的经营方式。也就是说,“以较多的资金、科技或劳动的投入,获取较多的产出,并获取较高的社会效益、经济效益和生态效益”的一种经营模式。       健康养殖模式的发展应围绕以下几方面进行:科学规划养殖场建设,防止因陋就简,为减少投入而使配套的设施不完善;环保建设应与养殖场建设同步,对不能达到环保标准的养殖企业坚决不建或叫停。
      要用动物生态营养学的理论指导畜牧生产,把环境—动物—产品作为一个整体,研究动物在生存条件构成的多维环境中,对各营养要素的动态需求,在量化的基础上,用计算机模拟物质流、能量流和经济流的动态转化、平衡及调控模式,以求用尽可能少的饲料资源,在尽可能短的周期内,生产出尽可能多而优的畜产品,获得尽可能大的经济效益,达到或维持尽可能*的生态平衡。
      积极推进饲料安全体系建设,杜绝违禁饲料添加剂和抗生素的滥用,有效解决抗生素残留、激素残留和致癌物质残留问题;建立强有力的疫病防治体系,完善疫情净化;饲养管理科学化、人性化,完善动物福利原则。

      健康养殖模式的发展决不能孤立进行,生产中一定要防止农牧脱节,目前报道的健康养殖模式多是与农业生产结合,形成一个完整的生态系统链条。有人提出“猪—沼—果”生态模式,把沼气作为生态农业的纽带,产生的沼渣作为高质量的肥料和饵料再进入果园和鱼塘及系统内的其余环节。
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