农业生产种类繁多，受环境气象条件的影响既明显又复杂。所以农业气象预报的对象和内容十分广泛和庞杂。利用农业环境监测仪检测，粗略归纳可以分为以下四大类：
　　1．农用天气预报
　　包括农业气象条件预报，这是一种根据农业生产对环境气象条件的具体需要而编发的针对性很强的天气预报。诸如，播种期、收获期的天气条件预报、越冬期农业气象条件预报、土壤水分预报、灌溉期灌溉量预报、热量条件预报、病虫害流行天气条件预报、田间作业天气条件预报、农产品加工贮运天气条件预报等等。这类预报具有明显的天气预报待点、预报对象（或内容）大都为未来可能出现的（与农业生产有密切关系的）某种气象（或天气气候）条件或要素；但又不同于一般天气预报，它有明确的为当地农业生产服务的针对性。因此，农用天气预报很便于农业生产直接使用。显然，在指导和安排农业生产过程中，它所发挥的作用比一段天气预报的作用更显着、更具体、更直接。
　　2．农业生产对象的生长发育状况预报
　　这类预报包括主要生育期（或生育速度）及苗情长势预报警。这是一种以生物学特性为基础，利用过去和现时的气象条件，结合环境气象条件未来的可能变化，来判断农业生产对象当前生育状况利发展趋势的预报。它不仅可直接为农业生产服务，而且也是其它农业气象预报的一个必要的组成部分。
　　3．农业气象灾窖预摆
　　这是一种预测农业气象灾害发生的时间、地点、强度及其对农业生产可能造成的危害程度的预报。这类预报的特点是既要估算农业生产对象的生育发展趋势，还要定量地估测农业生产对象受害的可能性及受害程度，所以这是一种十分复杂、难度较大的农业气象预报。
　　4．农产品的数量和品厦赛报
　　这类预报有粮食产量预报、果树产量、茶叶广量、奶牛的牛奶产量预报等等；农产品的品质预报有小麦的蛋白质含量预报、油料作物的含油率、葡萄品质（包括葡萄汁的酿酒醇度）的分析和预报等等。这是一种根据天气气候条件定量估测可能形成的农产品数量和品质的预报，对于国民经济的建设和发展、农业生产的计划与安排、农产品的贮藏、调运和贸易以及有关政策方针的制定都有十分重要的现实意义。
　　广义上说，农业包括种植业、畜牧业、渔业和林副业。林副业可细分为林业、果树业、茶树和蚕桑以及其它经济林木业，种植业又有粮食、油料和经济作物之分；畜牧业和渔业还有天然和养殖之分。
　　此外，农业气象预报的形式也是多种多样的，既有一次性的预报，也有分阶段逐步订正预报和手持式农业环境检测仪实时性预报等。