葡萄种植地土壤需水情况分析
时间：2013-07-02 阅读：1256
1个‘夏黑’葡萄覆膜栽培大棚为对象，将系统每隔0.5ｈ测得的土壤含水量、土温与通气孔隙度的全年数据，结合气温数据，统计为每月平均值，绘制成曲线图以供分析，土壤墒情的测定可以使用土壤墒情监测仪进行测定分析
从图中可看到，棚内气温1年内变化很大，zui低温度5.8℃，zui高温度31.6℃，分别出现在1月和7月，葡萄生长分别处于休眠期和成熟期。土壤温度的变化趋势与气温基本相同；在气温低于10℃时土温比气温略高，在气温高于15℃时土温则明显低于气温，这是因为土壤中的水分对土壤温度有一定的调节作用，使土壤温度不至于太高或太低，这对于植物的生长是有利的。除7月份外，土壤含水量变化平缓，基本维持在27％～28％的稳定状态。7月份由于葡萄处于成熟期不需灌水，而此时温度高水分蒸发快，导致土壤含水量降低。土壤孔隙度与土壤含水量的变化趋势正相反，这与理论是一致的。
根据知识和经验，葡萄主要在浆果膨大期需水量多，另有几次特定时期的灌水，其余时期很少灌水或者基本不灌水。以品种‘夏黑’为例，1年中生长需水量及相应的灌溉频率如表1所示。夏黑是早熟品种，成熟期早，采收早，之后就属于秋冬季的休眠期了，这阶段土壤湿度控制在中等便可，因为冬季要拆膜，会有雨水灌溉。灌溉的具体实施除了要依照葡萄生长需水规律，还要结合当时的天气因素，南方气候湿润，因此灌溉频率相对较少。