斩拌机ZBJ-330A-斩拌机系列（ZK）ZBJ-330A-沈阳市海恒食品机械厂手机版

产品简介

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短，温升小，提高了物料的细腻度，可充分提取蛋白，使产品具有弹性、乳化效果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作，结构设计合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用进口元件。

详细介绍

斩拌机系列

（ZK）ZBJ-40/80/125/220/330

设备简介

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短，温升小，提高了物料的细腻度，可充分提取蛋白，使产品具有弹性、乳化效果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作，结构设计合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置，以满足用户的需求。

●ZB-40型为二速

●ZB-80A/125A型为三速

●ZB-125B/220（B/C）/330A型为变频调速

●ZB-220（A/B/C）/330A型有自动上料、自动出料功能。

主要技术参数

型号	生产能力（kg/次）	容积（L）	额定功率（kw）	斩刀数量（把/piece）	斩刀转速（rpm）	斩锅转速（rpm）	出料盘转数（rpm）	主机尺寸（mm）	安装尺寸（mm）	重量（kg）
ZBJ-330A	240-260	330	82	6	300-3600 变频调速	11/17	液压调速	2450X2130X2180	4500X3500X3500	≈4500

ZBJ-330A水印