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2010年猪肉价格将呈现周期性、季节性波动

时间:2009-12-11      阅读:634

申银万国12月10日发布投资报告,认为2010年猪肉价格将会呈现周期性、季节性波动。

    申银万国表示,生猪(猪肉)价格主要由供求变化所决定。生猪生产存在周期性,商品猪从受孕到出栏一般需要9-10个月(妊娠114天,出生到出栏170-180 天)。

    当生猪生长到一定程度后,如不出栏,养殖效益会下降(生长缓慢)。猪肉消费则呈现稳定增长态势,并存在一定的季节性。一般夏季消费量会下降,春季前后消费量会增加。因此,生猪(猪肉)价格经常发生围绕供给波动呈现周期性、季节性波动(成本上升会影响养殖效益,进而影响供给)。并且,价格对供给的波动更为敏感。

    2007-2008 年生猪价格大幅上涨,主要原因是发生猪蓝耳病导致能繁母猪大量死亡,供给大幅减少;2009 年生猪价格冲高回落,主要是国家大力扶持生猪养殖(给予补贴和保险)、供应量迅速增加所至。

    据*统计:2009 年10 月,能繁母猪存栏量4875 万头,商品猪存栏量4.69亿头,猪粮比为6.50,均处于较好水平。并且,能繁母猪大多数属于“青年母猪”(母猪繁殖年限一般为三年),如果不发生大的疫情,能繁母猪大幅减少的可能性不大,生猪供应并无大虞。

    因此,申银万国认为,2010年中国生猪(猪肉)价格难再现2007-2008行情,将呈现周期性、季节性波动,波动范围在25%左右。

    申银万国认为,不确定的因素是:2010年春季是否发生生猪疫情,目前看可能性不大,毕竟国家加大了监控、防疫力度,且储备了相应的疫苗。即使发生疫情,影响也不会像2007-2008 年那么大(2007 年猪蓝耳病疫苗供应不足)。

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