重庆鲜辣椒磨浆机与时俱进：鲜辣椒磨成浆状可加工成辣椒酱、蒜蓉酱、韭菜花等风味食品，用石臼将鲜辣椒捣成浆糊状时，需要人工不断操作，且加工时间长，效率极其低下，只适于家庭制作，不适于工厂大批量生产，临沂大华机械厂为实现工厂大批量生产的目的，研制生产的一种加工速度快的鲜辣椒磨糊机，运行稳定，产量高，易损件少，是食品工业的好助手。它包括铸造机体、主轴、料斗、推进器、磨盆、磨头、磨皮、出料口等组成。

重庆鲜辣椒磨浆机与时俱进：工作时，利用一套布满齿槽的磨头的相对运转，连续将鲜辣椒均匀的磨搓成50-120目的浆糊，磨碎的浆糊由磨头的缝隙之间直接由出料口排出机外。机身为全机的联合基础,主轴穿地机身中央,由两个滚动轴承支撑着。主轴一端装有皮带轮,由动力带动主轴旋转。 1,喂料部分,位于机身顶部,由粮斗,粮,座盛粮,由大闸门小闸门控制物料的喂入量。 2,调整部分：本部分位于机身尾部分,内调整螺母,定位手轮,调位手轮机尾盖,后弹簧等组成。由调节手轮的旋转,后弹簧带动主轴做轴向移动,从而达到调整动,定磨头工作间隙时作用。 3,磨制部分：本部分位于机身前部,主要由定磨头,动磨头,推进器将粮食送入动,定磨头工作间隙内被粉碎,研磨。

优势：该机属流水式作业，结构精密、体积小、重量轻、功效高、操作简便、省电安全、无粉尘，特别适用于超市专柜、五谷杂粮加工店、诊所药店和家庭使用。278型配套动力：7.5-11kw，产量：100-200kg/h，因物料不同而产量不同。