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高速打浆机采用不锈钢制作,料桶采用保温双层式,使桶内浆料温度不容易上升,确保肉浆新鲜。开机3-5分钟即可完成打肉、配料,搅拌成浆。生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆,弹性好,韧性好,是潮州肉丸的设备。