黑木耳色泽黑褐，质地呈胶质 状透明，薄而有弹性。味甘，性平，有小毒，有益气强生、活血、止血效能。黑木耳是*的山珍，可食、可药、可补，老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉。对黑木耳进行烘干，是 进行*保存的贮藏方式之一。

  广西黑木耳烘干机是空气能热泵烘干机的衍生品，其工作原理是利用逆卡诺原理，吸收空气中的热量并将其转移到库房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的设备实现物料的干燥。
  广西黑木耳干燥机特点：
1--高效节能环保：节能量比电热管、红外、微波等节能50％，比烧油节能40％，比烧煤节能30％；采用对流循环烘干式，温度均匀，烘干更*；运行过程不产生任何有害物质。
2--安全卫生智能化：电机分离，无明火现象，不存在漏电、着火等危险；纯空气烘干，烘干物干净卫生，云朵完整；智能控温，可无人看管。
3--安装方便：占地面积小，安装便捷，室内外均可使用。
 黑木耳烘干机适用范围广，除了菌类烘干外，可以适用于中药材、农产品、果脯、海产品等烘干除湿工作。