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面议刀切馒头机
一、产品介绍
广东穗华牌刀切馒头机是生产刀切馒头(方馒头、夹心馒头、花卷)等面食品种的理想设备,适用于自动化生产,且制品表面光亮细腻、外形美观、口感爽滑,其品质超过手工制作的产品。
二、性能特点
1、采用连续压面制作工艺,仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、品质更加稳定,口感更好;
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品;
3、主要机件均采用不锈钢,电器元件采用产品,外形美观,符合国家食品卫生标准;
4、本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠;
5、自动化程度高,定量准确,制品大小*,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作;
6、结构合理,拆装维修容易,清洗方便;
7、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所;
8、工作效率相当于12至18个工人同时手工制作馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。
三、技术参数
型号 | 电源 | 功率 | 规格 | 产量 | 外形尺寸 | 机重 |
Sh-8000 | 220/380v | 1.3kw | 10~150g/个 | 2000~7200个/h | 3100x600x1450mm | 380kg |