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本产品是我公司应用科研成果开发出的新型搅拌机。该机具有和面、拌馅、打蛋及奶油等多项功能，采用恒力矩无级调速技术，搅拌器具转速在147~917转/分范围内任意选择，以适应不同负载的搅拌要求，机内设有过载保护功能。
该机外形美观、操作方便、安全可靠、工作范围广、效率高、运转平稳。是酒楼、宾馆、西餐厅、面包房、酒吧、餐馆及家庭制作蛋糕、面点食品的理想帮手。
| 搅拌桶容积（L） | 5 | 7 |
| 搅拌轴转速（r/min） | 公转40-260自转131-852 | 公转40-250自转147-917 |
| 额定电压（V） | 220 | 220 |
| 额定频率（Hz） | 50 | 50 |
| 输入功率（W） | 300 | 320 |
| 电流（A） | 2.5 | 2.6 |
| 电气属性 | Y型 | Y型 |
| 打蛋量（g） | 500 | 750 |
| 和面量（g） | 500（干面粉） | 750（干面粉） |
| 工作环境 | 室内 | 室内 |
| 净重量（kg） | 20.8 | 22 |
| 外形尺寸（长×宽×高）（mm） | 350×240×390 | 400×250×420 |
