2023年4月18日，由中国食品土畜进出口商会主办，ETG、聚力特、阿尔法集团赞助的2023年中国国际芝麻大会，在山东青岛盛大召开。本次会议分析了全球经济形势与国际芝麻贸易走势，协助企业研判进出口市场形势，充分了解芝麻市场现状。会议邀请了相关政府部门负责人、使领馆代表、国内外企业、行业专家等，就国际芝麻产情与市场情况进行研讨。
 

　　一、芝麻产情及市场走势
 

　　自2020年以来，我国芝麻进口已经连续3年超100万吨，进口来源地以尼日利亚，尼日尔，苏丹，多哥和莫桑比克等非洲国家为主，这些国家芝麻的品种货源品质优质，并且价格低廉，深受我国芝麻下游的行业的青睐，预计后期进口芝麻依旧会以非洲芝麻主产国为主。
 

　　二、芝麻产业链分布
 

　　芝麻产业链上游主要为芝麻种植，中游主要为芝麻采摘，下游的行业分布较多，主要为芝麻油，饲料肥料，工业及药用，餐饮市场。在芝麻采摘后流入下游市场前，需要对芝麻进行清选加工，分类去杂。然后筛选加工后的不同等级的成品芝麻，进入相对应的下游市场进行进一步的加工生产。
 

　　针对芝麻加工，河北聚力特的5XFZ-25SC风筛比重清选机，QSC-10吹式比重去石机等设备都能达到高净度大产量筛选加工芝麻的要求。还有定制的多功能全自动芝麻清选加工生产线。通过风选去除芝麻中的皮子、叶子、粉尘等轻杂质；通过风筛比重清选机的比重台面，去除小棍、秸秆、秕粒芝麻等比重较轻的杂质；后经过去石机去除物料中的石子，进入振动分级筛通过精密筛片配置去除不成熟的小粒芝麻，再进入色选机，通过颜色差异将异色粒选别出来，最终进入定量包装秤，根据客户要求设置不同的包装范围将成品打包。
 

　　三、我国芝麻产业现状
 

　　从2015年开始，我国芝麻播种面积，芝麻产量，基本都呈现向上增长趋势。2021年中国芝麻出口量为3.84万吨，同比2020年下降13.12%。中国芝麻进口量远高于出口量，说明中国市场对芝麻的需求量较大，中国本土芝麻产量不足以满足市场需求，所以有一多部分依赖于进口。
 

　　随着乡镇振兴战略的实施，特色产业发展政策支持，芝麻产量、播种面积等会持续上升；随着国民消费水平的提高，芝麻等食品的需求量也在不断上升，芝麻产业链的不断发展，将使我国芝麻产业将走向标准化，加工走向品牌化，未来中国芝麻产业的市场体量将持续增长。