那些订单农业模式的成功尝试
- 来源：中国农机网整理发布
- 2018/7/15 14:41:52
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【中国农机网 地方农机】“手中有订单，种养心不慌。”越来越多地方开始尝试订单农业模式，农户根据其本身或其所在的乡村组织同农产品的购买者之间所签订的订单，组织安排农产品生产，适应市场需求，避免忙不生产。
虽然说订单模式在实际运行中也不可避免有因部分农民或商户契约意识差、恶意违约的情况发生，但是不可否认，订单模式依然是农民们对于适应市场的一个有效尝试。订单农业形式多种多样，成功的案例也比比皆是。
与个人顾客签订订单
这种模式相对更加适合生态种植、有机种植、绿色种植。随着生活品质的提升，人们对农产品健康、安全的期望也在不断提高，相较于以往更加愿意花费更多的价钱来获得绿色农产品。农户、合作社提供农产品的私人订制服务，让顾客通过认购的方式提前下订单。
来凤大山菜园地的农产品从蔬菜采摘到标准化分装，从冷库预冷到按客户“订单”装箱，从专线冷藏车运输到客户社区冷柜自提，品质更优可控；农户采收，小盒包装，贴上编码，冷藏保鲜；合作社分单品数量，录入“大山猫原生态农产品”公众号信息系统；上海客户在平台选菜“下单”，实现农户到客户带标记直供。
与科研机构签订产销合同
农户与科研、种子生产单位签订合同，依托科研技术服务部门或种子企业发展订单农业。这种订单农业带有一定的科研性质，通过良种和先进的技术提高种植收益。
贵州省锦屏县“农商联动”的生产基地已覆盖全县15个乡镇，常态服务需求端达到200多家。企业按订单将种苗、化肥发放给农户种养，农业部门提供技术支持。公司按照统一采购、统一标准、统一配置、统一管理、统一配送即“五个一”的集团化管理，实现产销一体化。
与批发市场签订产销合同
农户与专业批发市场签订合同，依托大市场发展订单农业。往往比较的那些农产品上市前都会到各地举行相关的推介会，很多的批发市场订单都会在现场进行签订。
湖北荆门高新区·掇刀区举办了“农超对接”座谈会，众多批发市场及各类农村经营主体齐聚一堂共话“农超对接”。
与或者加工厂签订产销合同
这可以说是常见的一种订单农业形式，农户与农业产业化或加工企业签订农产品购销合同，依托或加工企业发展订单农业。往往在农产品聚集的产区，当地政府都会引进相关的加工企业到当地落户，形成一条龙的产业链条。通过订单的方式聚合资源，延伸和融合产业链，不仅可以提高农产品的附加值，而且农户和企业双方的收益都会大大提高。
贵州省天柱县社学街道红卫村通过“公司+合作社+基地+农户(贫困户)”的模式，在红心柚基地里套种150亩辣椒、30亩西红柿，中小规模多样化经营。定点销往村里的食品加工企业，为群众消除了发展产业的后顾之忧。目前，全村已有27户入股合作社参与产业发展，其中贫困户就有20户，占了三分之二。
与专业协会、合作组织签订产销合同
农户与专业合作经济组织、专业协会签订合同，发展订单农业。为了对抗风险维护共同的利益多个同类的加工企业往往会成立相应的协会，通过协会的方式和当地的农户、合作社进行合作。
近年来，四川省泸州市纳溪区在农业产业化经营中，积极引导农民加入农业专业技术协会。纳溪区打古镇古纯村农民张贤中表示自从加入村里的稻田养鱼协会后，养鱼的技术有人手把手地教，“订单”直接送到田坎上，年收入可达到3万多元。纳溪区农村专业技术协会壮了农民的“腰杆儿”，成为了新农村建设的“活细胞”
与经销公司、经纪人、客商签订产销合同
农户通过经销公司、经济人、客商签订合同，依托流通组织发展订单农业。不仅可以和加工企业签订产销合同，对于流通的企业也同样适用，多样丰富的销售网络有助于农产品效益提升，有助于规模化种植的发展。
农村淘宝与吉林政府企业签订协议，首批新型互联网订单农业落户当地，通过大数据赋能和全链路升级，实现消费者和原产地的信息互通，带动特色农业与电商平台的产业链对接，助推“亩产一千美金”计划落地。
很显然，我国的订单农业还在探索发展当中，问题依然存在，但是成功的尝试却也不少。“千里之行，始于足下”，不妨专注当前，走好现代农业发展的每一步路。
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