发展机遇期：我国农产品初加工机械化水平与实际需求相差甚远
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- 2022/10/12 11:34:03
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【农机网 编辑视角】发展农产品初加工机械化对提升农业生产效益、巩固拓展脱贫攻坚成果、推动农业现代化发展具有重要作用，农产品初加工是整个农产品加工业的“基础工程”，是现代农业“接二连三”、巩固脱贫攻坚成果、提升农业效益的重要支撑。
近年来，全国各级农业农村部门着力加大农产品初加工机械化工作力度，制定落实政策措施，在相关技术装备的研发制造、试验示范、推广应用和管理服务等方面都取得了不同程度的进展。据2021年全国农业机械化发展统计公报显示，2021年我国农产品初加工产业机械化率达41.64%，较上年提高2.45个百分点。
《国务院关于加快推进农业机械化和农机装备产业转型升级的指导意见》，明确到2025年农产品初加工机械化率总体要达到50%左右，分区域、分产业、分品种、分环节梳理农产品初加工机械化短板弱项，加大初加工机械装备研发制造和推广应用工作力度，推动农产品初加工机械化向更广领域、更高质量发展。
“十四五”时期，我国开启全面建设社会主义现代化国家新征程，三农工作重心历史性转向全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化。当前，我国农业生产方式进入了机械化主导的新阶段，对包括初加工机械化在内的全程全面机械化发展提出了紧迫需求。新形势下，夯实农产品产业基础、提升产业动能、推动形成以工促农、以城带乡的乡村产业发展新格局，迫切需要加快提高农产品初加工机械化水平。
日前，为加强农产品初加工机械化体系建设，推进农产品初加工机械社会化服务，农业农村部农业机械化管理司 会同农业农村部农业机械化总站组织开展了蔬菜初加工机械化典型案例征集遴选活动。经各省推荐、专家评审和网上公示，择优遴选了2个大类14个蔬菜初加工机械化典型案例。 【点击查看名单】
这些案例推介的蔬菜初加工经营、服务主体，有的在推进蔬菜初加工机械化发展上有所突破，有的在贯通全产业链生产服务经营上有所创新，都积累了较为成功的经验和做法，为提升农产品初加工机械化水平探索了有效路径。
加快提升农产品初加工机械化水平，国家有明确要求、农民有旺盛需求，今后一个时期将是加快发展的机遇期。但目前，我国的初加工机械化还处在初级阶段，与实际需求相比还存在很大的差距，存在着不少突出问题。如：农产品初加工机械化发展不平衡不充分问题依然突出、一些环节“无机可用”“无好机用”问题依然突出、农产品初加工机械推广应用力度不够等等。
因此，农业机械化主管部门需站在乡村振兴战略和农业现代化发展全局的高度，充分认识农产品初加工机械化提档升级发展的重要性、紧迫性，主动适应新形势新任务新要求，创新思路，主动作为，结合地方产业实际，努力提高农产品初加工机械化整体水平。
注：本文由农机网(www.nongjx.cm)整理发布，资料来源：农业农村部农业机械化管理司、浙农号客户端、农业农村部农机推广与监理网。
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