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多功能搅面机卧式 效率高
工作原理:该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。
各班次都必须熟悉设备性能的专人使用,如有松动及时紧固。
使用方法:先将面粉倒入机筒内,启动电机后,适量加水(制作面条时面粉和水之比约为4:1)当达到要求时,即可开闸门,面粉就会被叶翅推出来。
发现损坏及时更换拌和时不应将手伸入筒内,拌面时面粉的加入量不应超过面桶容量,操作人员要穿好劳动保护用品要干净利落不准有绳头出现,清洗时面桶内加水高度不应超过轴的低点,迅速混合,和面机,本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,做工精细铜线电机,符合食品卫生标准广泛用于和制韧性面团,和面机使用说明
功能多样,用途广泛,可以用来:
A、搅---搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等;
B、揉---揉面团
C、拌---打果汁、拌果酱、拌面、拌冰沙、拌凉菜等;和面机用以和面的机械。有真空式和面机和非真空式和面机。
和面机功能介绍:功能多样,用途广泛,可以用来:和面机,豪华和面机和面机饭店、企事业单位及食品加工厂。
面斗、搅拌轴与搅龙均采用优选304不锈钢,是面条加工行业的主要设备,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,更重要的是,多功能和面机减少振动
多功能搅面机卧式 效率高