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中药材烘干杀菌设备是用微波设备厂家微波药材干燥杀菌设备,真空微波药材干燥机,真空微波药片杀菌机
隧道式微波中药材干燥杀菌设备,工业化生产,批量化生产设备的首要选择,传统的药丸、颗粒、片剂的干燥灭菌均采用蒸汽和隧道烘箱进行,隧道式微波干燥机,带式中药材微波干燥机,适用于工业批量化生产,广东中药材微波干燥,大型生产厂家,传统的干燥工作起来时间很长,销售中药材微波干燥机,一般需要数小时或者数天。
中药材烘干杀菌设备是用微波设备厂家这是一项20世纪60年代迅速发展起来的新技术,微波干燥是通过感应加热和介质加热,使中药材中的水分和脂肪不同程度地吸收微波能量,并把它转变为热量从而达到干燥的目的。微波干燥可杀灭微生物和霉菌,并具有消毒作用,使药材达到卫生标准,符合GMP认证,并能防止药材在贮藏过程中发霉和生虫。
是利用电磁波把能量传播到被加热物体内部,加热达到生产所需求的一种新技术。常用的微波频率有915MHz和2450MHz。由于具有高 频特性,它以每秒数十亿次的惊人速度进行周期变化,物料中的极性分子(典型的如水分子、蛋白质、核酸、脂肪、碳水化合物等)吸收了微波能以后,他们在微波 的作用下呈方向性排列的趋势,改变了其原有的分子结构。当电场方向发生变化时,亦以同样的速度做电场极性运动,就会引起分子的转动,致使分子间频繁碰撞而 产生了大量的摩擦热,以热的形式在物料内表现出来,从而导致物料在短时间内温度迅速升高、加热或熟化。与此同时,在微波的作用下,物料中的有害菌、虫害等微生物受到无极性热运动和极性转动两方面的作用而改变其排列组合状态及运动规律,即使得生物体因蛋白质的变性而失活,并使细胞 中核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)的若干氢键松弛、断裂或重组,干扰或破坏其正常的新陈代谢、遗传和增殖,抑制或致死菌体及害虫的生长,达到 杀虫、灭菌、保鲜的效果。
传统的烘干干燥方式,效率低、环境差、成本高、高产能等缺点,严重的影响了企业的发展,有的企业没有改变以往的生产方式,以至于生产走到了颈瓶导致企业生产无法运转,zui终企业倒闭。所以为了改变这种状况,根据市场调研和实地考察,我公司推出了一款高效率,可控制 环保型的微波烘干干燥杀菌设备。 微波设备可以用于物料的烘干杀菌 干燥 熟化 膨化 预熟 预热 加热等功能。此设备属于高新产能,环保性较强 价值较高,适合多种中小大型企业应用。
(1)加热速度快因为微波可以透入食品物料内部,干燥速度快,烦躁时间短,仅需传统加热方法的1/10—1/100(几分之一或几十分之一)的时间;因而提高了生产率,加速了资金周转。
(2)低温灭菌,保持营养微波加热灭菌是通过热效应和非热效应(生物效应)共同作用灭菌,因而与常规热力灭菌比较,具有低温、短时灭菌的特点。所以不仅 安全、保险,而且能保持食品营养成分不被流失和破坏,有利于保持产品的原有品质,色、香、味、营养素损失较少,对*、氨基酸的保持极为有利。有实验 表明:晒干的鲜菜其叶绿素、维生素等营养成分仅剩3%,阴干则可以保持17%,热风快速干燥可保留到40%,微波干燥则能保留60%—90%,微波升华干 燥则可保持新鲜时的97%。
(3)加热均匀微波加热时,物体各部位不论形状如何,通常都能均匀渗透微波产生热量。