生物发酵罐
生物发酵罐
生物发酵罐适用于酸奶及乳酸菌饮料母液发酵、酿造、佐料、制药、化工及真菌培植，其作用可加热、保温及冷却，为全封闭卫生型发酵设备。特性：材料均采用进口304、1cr18Ni9Ti组成。本设备具有节能、消声、耐腐蚀、生产力强，清洗和操作方便等优点。

生物发酵罐必须满足下面几个基本要求。
1、生物发酵罐应具有适宜的高径比。

2、发酵罐应能承受一定压力。由于发酵罐在消毒及正常工作时,罐内有一
定的压力和温度,因此罐体各部件要有一定的强度,能承受一定的压力。
3、生物发酵罐的搅拌装置和通风装置要能使气泡分散细碎,气液充分混合,
以保证氧的溶解,提高氧的利用率。

4、发酵罐要有加热和冷却装置,应具有足够的冷却面积。微生物生长代谢
过程放出大量的热量,为了控制发酵过程不同阶段所需的温度,发酵罐应有足够
的冷却面移

5、生物发酵罐内应抛光,尽量减少死角,确保灭菌*。

6、橙拌器的轴封应严密、尺量减少b泄漏。