葡萄酒生产线设备
葡萄酒生产线设备
葡萄酒生产线设备主要有发酵罐、储酒罐、冷冻罐、集汁槽、化糖罐及前期的破碎、压榨、分离到后期的储存、灌装至成品。
葡萄酒生产设备及工艺中重要的环节为发酵、冷却，如发酵温度的控制、冷却储存的控制不同厂家的设备工艺及采用的*设计可能不尽相同。从葡萄酒的工艺开始到设计、制造、安装交钥匙工程，我们具有专业的优势。
1、葡萄酒及果酒的基本生产流程
原料→破碎（压榨）→发酵→分离→贮存→澄清处理→调配→除菌→灌装→成品 
2、原酒加工的基本生产流程
原料→破碎（压榨）→发酵→分离→贮存（澄清处理）→原酒
3、加工灌装的基本生产流程 
原酒→澄清处理→调配→除菌→灌装→成品
葡萄酒生产线常用设备有
2、冷冻罐
产品广泛用于酒厂、饮料厂、食品厂等行业的产品冷冻，冷媒介质：乙二醇或乙醇，冷却时间：12小时，可从20℃冷却至-18℃之间。
型式分卧式和立式二大类，材质采用进口不锈钢板、厚度根据用户要求，一般在2.5~5毫米之间。辅件配备：液位器、取样阀、进料阀、排污阀放空阀，及密封性良好的食用硅胶。焊缝采用氩弧焊接，光滑平整并作纯化酸洗处理。
3、葡萄酒发酵罐
乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，我单位发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了您产品的保质期和产品的纯正，我们在罐上特别设计了安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热和冷却。容量可由200-15000ML多种不同规格，也可根据贵方要求定做。
4、夹层锅 (化糖锅)
用途：不锈钢夹层锅，广泛用于糖果、制药、乳品 、酒类、糕点、饮料、蜜线、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
5、冷却系统
丹佛斯美优乐原装高配置压缩冷凝机组符合现在和将来的关于性能、噪声、紧凑制造质量以及与生态标准*的要求。为各种用途而特殊设计的整机，具有宽广的运转工况。为了保证产品具有长的寿命，所有零件都有高的品质且系精密加工。