首先锤式旋风磨之所以被称作这个名字，是因为其采用的是高速气旋原理，样品从进料口缓缓加入，被叶轮产生的高速旋气流甩到磨室环上，被撞击成粉未，并由风路送入样品采集瓶，以取得所需的样品。因此可见其名称的得来是根据其工作的原理和方式来的，不过采用这种样品方式，也使得锤式旋风磨具有粉碎效率高、样品损耗少、损失蛋白质、脂肪等含量少、安全高效等优点，因此是非常适合用于麦类、玉米、水稻、绿豆、大豆等粮食样品的检测当中的。

　　锤式旋风磨是一种结构紧凑、操作简单、运转平稳、经久耐用，且高效高速的粉碎设备。样品经高速磨锤击成细小均匀粉末，随高速气流通过不锈钢筛进入集成器制备成成品。

　　锤式旋风磨具有下列性能特点：

　　1，箱体内壁粘贴的吸隔音材料,噪声低于外同类产品。

　　2，电机内置温度保护器,一旦电机超过设定温度会自动停机,待温度降至正常后,又能重新启动。

　　3，可直接安装自动喂料器,可有效控制较高水分样品及有壳谷物样品的进料速度,改善粉碎效果。

　　4，粉碎样品适用于面筋数量、质量、谷物粘度、小麦降落数值、近红外成分等指标测定。

　　5，操作简便,内置保护开关，使用。

锤式旋风磨安装指导

开箱后按装箱单核对各附件及备用件，附件必须安装在主机上。

• 将锤式旋风磨主机放置在平整坚固的工作台面上。
• 认真阅读操作手册及印在旋风磨两侧的使用须知。
• 取不锈钢集成器（14），拧松主机右侧出料管上侧紧定螺钉（12），将集成器上部进料管插入出料管（13），调整集成器角度后拧紧。集成器上部大管套上空气过滤布袋（11）。
• 打开前门（7），旋松磨膛上部橡胶密封套管上侧的圆形联接螺母（3）和右侧蝶形螺母（16），打开磨膛前盖（6），检查磨锤是否松动，并用左手拉住磨锤叶片外侧，右手用扳手顺时针方向拧紧中心轴上M16不锈钢螺母，检查筛板孔尺寸（出厂时按Φ0.8mm配置），关上磨膛前盖（6），拧紧蝶形螺母（16）与圆形联接螺母（3），关上前门（7）。
• 电源电压应符合要求，并接上电源。
• 磨锤的旋转方向应与磨膛前盖箭头所指的方向相同（逆时针）。

左手拉下集成器弹簧卡（15），右手取出不锈钢集成器下部的样品杯，倒去杂物，复位后将之左右轻轻转动几次，以防止泄漏。

• 将透明进料斗装入喂料头（10），压紧，并*打开不锈钢风门调节片（2）。
• 按左下侧绿色启动钮（8）。初次使用，应使电机空载运转2-3分钟。
• 按红色停止钮（9）。
• 

• 1.进料斗 2.风门调节片 3.联接螺母 4.联接密封圈

  5.筛板固定螺钉 6.磨膛前盖 7.箱体前门 8.启动按钮

  9.停止按钮 10.喂料头 11.过滤布袋 12.紧定螺钉

  13.出料管接套 14.集成器 15.弹簧卡 16蝶形螺母

• 操 作 指 导

• 1、锤式旋风磨使用前应确认使用处工作电压为AC220±10V，频率50Hz，电源插座容量应≥10A。

  2、样品放入进料斗前应确认其中设有任何金属小块或其他坚硬物体。

  3、锤式旋风磨应放置于清洁、干燥、通风、水平、坚固的平台上，以确保设备正常运转。

  4、连接好电源，将进料头上风门调至大位置后按启动钮，待旋风磨正常运转后，将样品到入进料斗，再调节风门，使样品缓缓均匀进入磨膛，不宜过快，以免闷车。

  5、样品粉碎完毕后，延时40—60秒使磨膛自动清洁干净，然后按红色停止钮。

  6、每次粉碎样品量为200—300g。

  7、由进料头上风门调节片调节喂料速度。喂料速度的大小取决于样品中水份含量，水份越高，喂料速度则越慢。标准水份的小麦300g一般粉碎时间为90秒左右，如果电机出现声音异常，说明喂料速度快。

  8、如果水份偏高的样品，喂料速度必须很低，否则磨膛因高速高温会产生面团糊化，发生这种现象时必须立即清理磨膛及整个出粉道。

  9、如果选用自动喂料器，则通过调速器调节进料量，免除人工调节风门来控制进料量之烦琐。

• 10、样品粉碎完毕后，用小木棒轻轻敲打集成器上半部几次，然后取出样品杯，按要求过筛或称重。

  11、如果测定降落数值或与样品水份含量相关指标，则称取的样品重量应修正到标准水份含量。