紫薯烘干机简介

紫薯烘干设备不仅有着友好的操作界面，而且可以预存储烘干温度曲线，实现全程无人值守，同时烘干后紫薯品质有保障，是未来热泵智能化发展的一种方式。

紫薯烘干设备烘干工艺：

原料选择→清洗去皮→切片切条→沥干装盘→烘干冷却→分级包装。

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紫薯烘干机参考工艺

1、待紫薯干烘干机温度升至大约30℃时将红薯片放入烘干机内部，设定温度为40℃，烘干时间为1-2小时；

2、温度设定为45℃，烘干时间为2-3小时；

3、温度设定为60℃，烘干时间为3小时，此时紫薯片含水量应不超过10%；

4、关闭电源，1小时后取出物料，再进行室温回软1-2小时，此过程挑出未达到烘干要求的紫薯片进行再回房烘干。

紫薯烘干机采用空气能热泵烘干方式，实现智能化控温控湿，一方面可以控制紫薯干烘干机的温湿度，另一方面多时间段定制各种烘干模式，用户可以依据紫薯的品质，淀粉及含水量，调节出合适的烘干工艺环境，制造出肉质柔滑、口感醇正的紫薯干片。