老鼠粄，相传在客家地区已有数百年的历史，虽名为“老鼠粄”，很多人以为是有老鼠肉之类的作为食材，其实不然，“老鼠粄”与老鼠并没有联系，只是叫做“老鼠粄”而已，赣南地区有流传这种食物像老鼠屎，从而称之为“老鼠屎粄”(例如赣州市会昌县周田镇，这种叫法和由来被广为流传），广东梅州大埔人因其形似老鼠尾，便称其为“老鼠粄”。后来老鼠粄也传至香港，因“老鼠”之名不雅，当地人又以粉条两端尖，状似银针，称为银针粉。

银针粉可拌可炒可蒸可做汤，再配上各种蔬菜酱料，常常用来做早餐和正餐。以前在农村都是用粘米粉做，现在外面卖的都是用澄面做，特别的漂亮，晶莹剔透，入口口感很Q，很弹。

国研牌全自动银针粉机从成型、熟化、捞粉、淋水冷却、输送一步到位，全自动完成生产，效率高，粉条外观均匀透明，口感Q弹。该系列产品有分不同产量和自动化的配置，适合不同投资阶层的客户需求，均可按需购。

国研全自动银针粉机介绍

该机适合于批量加工生产的小型食品厂，可配送连锁店、超市或批发市场等销售场所。

产量：150-200公斤/小时

装机功率 N=2.5KW      加热蒸汽需求量150公斤/小时（自配蒸汽发生器）

设备装机尺寸：4200*800*900mm

国研全自动银针粉机介绍（单机）

该机适合于特色小吃店或餐饮连锁品牌店用加工，以现做现卖的方式生产，会是一个不错的销售亮点。

产量：30公斤/小时

装机功率 N=1.1KW     可直接煤气或电加热，用蒸汽的话需求量60公斤/小时（自配蒸汽发生器）

设备尺寸：1700*800*1600mm

国研机械，全心为您，诚信为本，值得信赖之选！

国研公司凭借精良的核心技术和良好的共赢发展理念，服务了一大批国内外客户，在行业内竖立了榜样，连续多年荣获“守合同重信用企业 ”称号，成为行业内的实力。

广州国研机械设备有限公司属，设备性价比高，质量可靠，完善的服务体系，选择国研，就是选择放心！

欢迎添加我们公司的客服微信好友，了解更多油炸方便面生产线详情。

国研客服人员将提供更详细的设备价格介绍，创业指导、设备图片及视频，在线看厂，来厂沟通等全套售前服务，全心为您提供服务！

国研方便面生产线，，规格齐全，质量可靠！

欢迎联系订购！