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池塘水槽养殖系统能提供水产品

产品描述

Product description

池塘内循环系统对养殖成本的结构改变

1、降低饵料系数　　　　2、降低机械成本　　　　3、节约人力成本　　　　4、节约电费成本

5、减少用药成本　　　　6、降低治理成本　　　　7、缩短养殖周期　　　　8、加快资金周转

基础建设

主要分为水槽区、养水区、中间用挡水墙隔开。一般的养殖水槽规格为22米长、5米宽、2-2.5米深，另有3米的集污区。水槽面积占养殖水体总面积的2%左右，一般占比在1.5-3%的范围内。

内循环系统的优势

1：运动鱼
一直处于逆流而上的状态，体质健壮鳞片紧实，肉质更好，卖相更佳！
2：安全鱼
减少96%以上的鱼药使用，如同给并鱼进行一段时间的药浴，既能快速杀灭病菌，又能避免药残，效果突出！
3：高产鱼
每立方米设计80kg到160kg鱼，有些产能达到原池塘的1.5至3倍，也就是原来50亩的塘口，产能却相当于100-200亩的产能，更便于规模化、品牌化。
4：生态环保鱼
减少用药用料，同时集中排污吸污，减少污染，养殖能耗低、环境友好！
5：物流鱼
方便捕捞，同时单个水槽可以养殖不同品种规格可根据市场需求随时卖鱼，让电商渔业成为可能。
6：不是混养胜于混养，水槽以外区域在兼顾生态时也可以获得收益，增加额外收入。
7：可控制、智能化、网络化、自动化的生产管理系统的应用，迅速让这个模式步入了新时代。

设备配置

a: 气体式增氧机，增氧大流量单向推水。
b: 底增氧系统，辅助增氧。
c: 集物及排污系统，鱼类粪便。
d: 投饵系统。

e: 走道、拦鱼网及防撞网等附属设备。
f: 物联网监控系统
g: 其他控制及安全保障系统

基本原理

池塘内循环水养殖系统的核心是在室外池塘中设置面积占养殖水体总面积的2%左右的水槽，将养殖品种集中“圈养”水槽前端安置增氧提水设施，使得水槽内的水体富含溶氧并产生一定的流速。水槽末端安置集污设施，能够收集残饵、粪便等废弃物。集物区、养水去、物联网控制三位一体达到池塘养殖的生态、智能化。

详情介绍

整个池塘分为（水槽）外和（养水区）两个区域。水槽内圈养吃食性鱼类；外围放养白鲢等辅食鱼类，同时养殖水生植物。整个池塘利用气体循环水装置增氧和推动水循环。水流把鱼粪、残存的饲料等推向集物区，废弃物自动回收到岸边的集物区，经过脱水处理，再变成陆生植物（如蔬菜、瓜果、花奔等）有机肥料。这样整个鱼塘实现了“活水”养殖，而解决水产养殖自身污染等问题。

1-运动鱼:水槽中的鱼一直在流水状态下运动，鳞片紧、体态修长，肉质紧实，健壮。
2-鱼:养殖过程中用药量少，较常规池塘养殖每亩用药量减少90%以上。

传统养殖和流水养殖青鱼肌肉理化与质构特性差异分析

1-运动鱼:水槽中的鱼一直在流水状态下运动，鳞片紧、体态修长，肉质紧实，健壮。
2-鱼:养殖过程中用药量少，较常规池塘养殖每亩用药量减少90%以上。

表1 肌肉质构特征

质构参数
弹性(比率)
硬度(N)
粘聚力(比率)
咀嚼度(比率)
胶着性(比率)

传统养殖
0.41±0.10
218.69±10.94
0.48±0.07
48.12±9.14
105.32±16.83

流水养殖
0.42±0.02
659.05±30.62**
0.47±0.05
132.4S±8.38**
309.28±26.04**

表3 肌肉营养组成

物理化学参数
水分(mg/g)
灰分(mg/g)
蛋白质(%)
总脂肪(mg/g)
pH
羟含量(mg/100g)
胶原(%)
胶原蛋白/总蛋白(%)

传统养殖

748.37±12.45
11.6±1.05
179.29±8.22
11.26±0.50
6.28±0.11
33.10±2.63
2.48±0.15
1.12±0.08

流水养殖

781.05±10.03*
15.15±1.41**
197.76±9.87
9.50±0.83
6.40±0.08
33.24±3.89
2.48±0.12
1.01±0.06

表2 肌肉抗氧化能力

抗氧化指标
CAT(U/mg prot)
T-AOC(U/mg prot)
MDA(nM/mg prot)
iNOS(U/mg prot)
T-NOS(U/mg prot)

传统养殖

0.02±0.01
1.90±0.35
0.47±0.045
0.43±0.03
1.16±0.14

流水养殖

0.42±0.02
659.05±30.62**
0.47±0.05
132.45±8.38**
309.28±26.04**

■ 流水养殖改变了鱼肉质构特性，提高其抗氧化活性，降低了肌肉脂肪含量。

注：平均值±标准差，*表示P<0.05K **表示P<0.01。

资料来源：中国水产科学研究院无锡淡水渔业研究中心——徐钢春博士

产品简介

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