养牛场自动化设备行情非常好，从当地有关部门了解到现在养殖一头肉牛利润在3613元左右。现在养牛场热情非常高。早在三年前，“空中兽医”就与世界生物检测美国卡优迪提议生产一款便携式动物疫病检测箱。,永安副总经理石春生在研讨会上表示，国内养牛饲料行业是早实现基差定价、点价的行业之一，行业企业利用基差实现风险管理已经非常成熟。,经过前期备货，目前东北用粮企业库存普遍在2个月以上，企业有充分的缓冲期制定下一步采购策略。

具有典型的肉用性能：不同品种的牛，在体格、体型方面是不同的，这使牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。西门塔尔牛在育肥期平均日增重1.5-2公斤，12月龄的牛可达500-550公斤。而地方品种的牛日增重仅有0.7-1公斤，可见差距之大。

肉的营养价值高：肉牛蛋白质含量高达8％-9.5％，而且人食用后的消化率高达90％以上。牛肉脂肪能提供大量的热能。牛肉的矿物质含量是猪肉的2倍以上。所以牛肉长期以来倍受消费者的青睐。

肉品等级高：西门塔尔牛的牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率100％。普通的牛肉很难达到这个标准。