葡萄酒的储存需要一个适宜的条件：

　　（1）湿度---理想的湿度为50-70％，环境过湿，木塞发霉而快速腐烂，导致漏酒，酒自然氧化了；太干，则使木塞收缩，也会导致进空气氧化。

　　（2）温度---理想的葡萄酒储藏温度为15℃-20℃，过高的温度或急剧的温度变化会使酒成熟过快，酒会粗糙，欠雅致。

　　（3）光线---光线对葡萄酒是有损害的，特别是紫外线会破坏酒质。除了防止阳光直射,霓虹灯和白色灯光也应避免，这也是为什么葡萄酒的瓶子一般是深色的原因。酒应该藏在阴暗避光处。

　　（4）震动---保持环境的安静也很重要,震动会使葡萄酒过度成熟，容易造成劣质化。

　　（5）气味---一个气味清新的环境对维持葡萄酒的品质同样非常重要。环境中劣质的气体会慢慢通过木塞渗透到酒液中，从而影响酒的风味。

　　储存葡萄酒忌讳的是温度、湿度、光线、震动、异味等强烈变化影响葡萄酒陈年。目前大多数保存葡萄酒为单纯的冷暖气空调设备，费用较低，仅设置此类型设备，由于冷暖气机兼具有除湿之功能，会使得室内环境越来越干燥，相对湿度甚至低到20％~30％.这对保存葡萄酒伤害相当大，不可轻忽。再加上没有专业的恒温控制及避光通风处理，往往会造成葡萄酒的酒头与装饰结垢腐蚀 等问题。良好的壁体隔热整体规划，使酒窖内温度维持稳定在10℃~16℃湿度维持稳定在50％～70％之范围，并且安静无声、无震动，不论在任何季节都能保持均匀、稳定的理想酒窖温度与湿度，使窖温已几乎不受外界而变动影响。

　　上述酒窖环境都可以通过恒温恒湿空调解决，提供一个葡萄酒的专用储存空间。

酒窖空调 吊顶酒窖恒温恒湿空调集4大功能于一体

酒窖空调具备”制冷+制热+除湿+加湿“功能，搭配自主研发的新风除湿系统，实现恒温+恒湿+恒氧+净化的理想存储环境。

　　1.对温湿度的精准控制

　　酒窖空调可以实现精准的温度控制8-18℃精度正负1℃；湿度控制60-70%正负5%，采用瑞典盛世瑞恩高精度温湿度变送器，辨识度高且精准。

　　2.智能化控制，省心安全

　　酒窖空调采用全自动智能控制系统，设定好需要的温湿度、机组自动运行，各功能之间自动切换。相比于人为控制更及时有效、节能省事。

　　3.配件均采用国际品牌组件，杜绝偷工减料，专业的人必须对专业的设备负责。

　　电气配件采用丹佛斯、艾默生、施耐德等欧美国际品牌，压缩机采用松下、大金、谷轮。

　　4.PLC可程式控制系统，内部程序可调。灵活方便。485接口可实现物联网控制。

　　机组内置故障自珍、自动报警、高低压保护等7重保护装置，省心、省事。