揉捻是名优茶加工的重要工序之一，其作用主要是破坏茶叶细胞和做形，增进成茶的色泽和滋味，利于冲泡，耐泡。

   揉捻技术包括压力、转速及世界3个关键参数，目前，市场茶叶揉捻机无法实现这3个关键参数的精确定量控制，参数控制主要靠人工经验把握，生产过程基本不能重复，造成了产品质量稳定性差；转速一般固定在45-60r/min，无法适应不同品种、不同茶青种类的加工要求，导致原料的成条率低，碎末多；自动化程度低，加工减压基本需要人工完成，不利于茶叶自动化生产的发展。

中测科技采用*科学技术和设计理念，针对几个关键参数进行技术改进，生产出一种新型数控茶叶揉捻机，实现了智能操控、工艺记忆和安全可靠。首先，该设备能实时准确的监控压力值，保证加压力度的准确性；二是实现了揉捻转速无级可调，配合适合的加压力度及加压时间，揉捻厚条索紧细均匀，成条率大大提高，、碎茶率减少；三是压力、时间、转速等影响因素实现了参数化控制，保证随时精确掌握茶叶的揉捻状态，并且调节简答、方便，工艺可以无限次重复，确保揉捻效果以及产品品质稳定性，利于企业揉捻工艺的标准化。该机配以进、出料系统可接入茶叶自动化生产线，降低了劳动强度，有效提升企业经济效益，为实现规模化茶叶生产打下坚实的基础。 

产品用途：

该设备可自动控制揉捻压力、时间和转速，自动化程度高，具有成条率高、破碎率低、条索紧细均匀、完成度好等特点。适用于各类饮品、中药材及农副产品的揉捻加工作业，尤其适合茶叶的揉捻加工。

     产品特点

    该设备采用闭环揉捻力度控制系统，采用技术压力检测机构实时监测揉捻压力值并形成力度参数曲线，揉捻转速和揉捻力度可自动无级调节，实现揉捻转速配合揉捻力“轻、重、轻”进行“慢、快、慢”变化，自动化程度高；揉捻成条率高，细胞破坏适宜，碎茶率低；运转平稳，操作简便、安全。

     技术参数：