樱桃预冷机必须好用啊，山东新型樱桃预冷机，水喷淋式制冷机在过去的几年了深受客户喜爱，不仅可以无损伤的对大樱桃预冷，还可以用于樱桃、桃、杏、枇杷、木瓜、芒果、橙、小西红柿、蔬菜等预冷。通过预冷机将果实温度降低，能有效的降低果实省理活动，抑制病原菌，降低果实褐变腐烂率，延长保鲜期，保证樱桃品质。

樱桃为什么要用水预冷?

水预冷主要的优点是:设备成本低，运转费用低，适用范围广，预冷后产品不失重，减少了病原菌的繁殖和侵染，有利于新鲜度的保持。延长货架期，商品价值迅速提升

新式水喷淋预冷机

这套设备是我们跟山东省果树研究所共同研制开发的

樱桃预冷机技术参数：

生产效率：1-2吨/小时

制冷温度：水温5-15℃

水箱容积：2.5m³

额定电压：380、220V

额定功率：8KW

外形尺寸：5500*1200*1800mm（不含制冷机）

重量：800kg

大樱桃用预冷机进行水预冷的好处是:

水冷速度快，一般从25-30℃降到7℃只需要几分钟的时间，水冷能够显著降低果实失重率、腐烂率和果柄的褐变，延缓果实颜色加深和果实硬度的下降，保持较高的可溶性固形物、可滴定酸含量，延长贮运和货架期。水冷还有清洗的作用，预冷水中添加消毒剂，对樱桃还有表面杀菌的作用，樱桃经过水冷后，果实更加洁净和安全。

樱桃预冷机的工作流程：利用水预冷技术，迅速将果核的温度降到5度左右，装箱时放上吸水纸，实现樱桃的源头预冷，从而保证樱桃更好的口感、更新鲜的品质，在起跑线上保证樱桃质量迈出了关键的一步。