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本机由电加热装置、输送装置、烘箱、传送变速装置、送风装置等组成。离心风机将经电加热器加热的空气送入烘箱底部，经分层进风装置将热空气分配给各层传送网带，徐徐送入烘箱，花生米一上传送网带就开始加热升温，再经下层传送网带自上至下倒翻逐渐失水烘干，zui后经出料口送出。形成闭式循环，各层间均采用同规格的大滚珠链条传动，各层传送网带运行速度可根据实际需要调节，以符合花生米失水及干燥的规律。此外烘箱内尚有分层进风机构，使层间适量补充干燥热风，提高层间热风温度，降低层间湿含量，提高失水能力。
