ADK-2100-番茄酱加工设备-艾得客实业（上海）有限公司手机版

产品简介

项目说明：此工艺为具有可变性,可生产不同的浓缩果酱、果浆调配产品。在加工过程中可连续不间断生产。实现工业化生产.单线的生产能力从10吨/天到500吨/天（24小时），可加工浓度10%-38%的物料。Z终产品无黑斑、色泽鲜艳、成品质量优良。可根据客户的特殊需求进行设计特别生产线。一条生产线可处理多种浓缩酱及多种产品。*的技术Z大化地节省能源。完好的水循环系统，较低的功率消耗。

详细介绍

番茄、胡萝卜、黑加仑水果、苹果汁分为清汁和浓缩汁，苹果加工整厂设备是将新鲜苹果经过浮洗、清洗、破碎、榨汁、酶解、粗过滤、精滤、浓缩、调配、杀菌、灌装等过程。其整个生产过程自动操作*，包括自动控制和故障保护，自动清洗等全部过程工序及功能。

系统特点

*处理量从10吨/天到2500吨/天。
*可以处理特征相似的水果酱、浆。
*利用带式榨汁机提高榨汁效率和出汁率。
*生产过程全程PLC控制，电器元件全部是进口产品，节省劳动力并大大
降低操作技术难度。
*低温真空浓缩，保证风味物质与营养素，并大大节约能源。
*管式杀菌与无菌灌装，保证产品的无菌状态。
*自带自动清洗系统。
*系统物料接触部分全为304不锈钢材质，*符合食品卫生安全要求。

技术特点

预料	新鲜番茄酱、胡萝卜酱、其他酱
成品	浓缩汁或清汁、果酱
产能	10吨/天-2500吨/天
出汁率	约75%（25%为水果纤维，果皮及核）
原料固形物含量	4-10Brix
zui终浓缩汁浓度	40~72Brix
成品包装	无菌大袋/汀装/玻璃瓶/PET瓶
产量/包装形式	根据客户需求订做/客户定义