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面议10BBL 定制酒窝夹套蒸汽加热工业用啤酒制造机/生产线 是大多数小型啤酒厂会选择的正常配置。蒸汽加热或燃气加热或电加热;2 容器或 3 容器或 4 容器;大多数客户也会选择一个热水箱,以提高糖化效率。整个过程将由控制面板控制。
建造 | 1.2 罐糖化室:糖化/过滤罐和沸腾/漩涡罐 2.3罐糖化室:醪/过滤罐、沸腾罐和漩涡罐 糖化/煮沸罐,过滤罐和漩涡罐 3.4罐糖化室:糖化罐、过滤罐、沸腾罐和漩涡罐 热水箱和冷水箱可选 |
加热方式 | 1.电加热 2.直火加热 3.蒸汽加热 |
蒸汽锅炉(如果选择蒸汽加热) | 电锅炉 燃气锅炉 柴油锅炉 |
规格 | 内:SS304.TH=3.0mm 外:SS304.TH=2.0mm 双层墙体结构,100mm聚氨酯保温 蒸汽夹套或加热元件 采用纯氩气保护的 99% TIG 焊接 内部光洁度:整体抛光至0.4~0.6μm 筛网间隙为 0.7mm 的重型假底 全绝缘容器 SS CIP 高流量旋转喷球,360 度覆盖 喷射臂组件 顶部人行道 出粮侧人孔 视镜灯 谷物保湿剂 Lauter 油箱中带有 VFD 电机的耙斗 沸腾罐中带 VFD 电机的搅拌器 |
筛板:筛板距罐底20毫米。不论哪种筛板,开孔率一般为10%~12%,开孔宽度为0.5mm~0.7mm。
Raker:Raker在加快麦汁过滤速度和提高麦汁质量方面起着重要作用。在大多数情况下,首先过滤麦芽汁,然后将酒糟挤在一起。此时过滤速度较慢。然后旋转填料使酒糟松散,提高过滤速度。
搅拌器:搅拌器的要求是:让固体颗粒能够悬浮并均匀分布在液体中,避免局部过热,引起焦糊,影响麦汁和啤酒的口感。搅拌器采用变频调节,转速可根据糖化工艺要求灵活调节
视镜:您可以通过视镜检查麦芽汁是否干净。